在7-11看到這個成分有雞蛋的布丁！因為標榜吳寶春監製，我都叫它吳寶春雞蛋布丁。俗話說沒有三兩三，怎敢上梁山，既然敢打吳寶春的名字，吃起來的確相當不錯！雖然一個要價超過50元，但偶爾吃吃，比起統X布丁高出不只一個檔次。
光是主要成分之一真有雞蛋就加分，看看這個表面和蛋香，就知道和只用水和化學原料加工出來、像是染色果凍的布丁完全不同。口感介於扎實和綿密之間，不會粉嫩過頭，但也不會過度Q彈，形成一種平衡。
一般布丁有一層明顯焦糖層，而吳寶春雞蛋布丁感覺是用比較液體的焦糖，較無明顯區隔，尤其湯匙挖深一點更為明顯。這樣的好處是方便和布丁混和，讓每一口都能充分混和焦糖再吃。如果想分開吃的話，就挖淺一點慢慢吃到底部，這種吃法則會比較有層次感。
如果吃膩了統X布丁，想在超商買好吃點的布丁時，7-11吳寶春雞蛋布丁會是個不錯的選擇。
