台灣摩斯漢堡的早餐漢堡類，不知何時起有部分除了原本的漢堡麵包外，還新增了布里歐麵包，變成布里歐堡。以培根雞蛋堡為例，就變成有「培根雞蛋堡」和「培根雞蛋布里歐堡」兩種選項。差別在於布里歐堡使用布里歐麵包，號稱香甜柔軟且散發地瓜香氣，而價格也因此貴了10元。也就是說，假如點摩斯早餐漢堡時不選布里歐堡，而選擇普通的堡，就能省下這10元。
消費者自由選擇
多一種選擇對消費者是件好事。假如喜歡布里歐堡、也願意為了它多付10元的人，就可以點布里歐堡；而偏好原本漢堡、或者不願意為了布里歐堡多付10元的人，也可以點原本的堡。假如有原先不清楚的人，了解之後就可以依據自己的選擇點餐。
哪種麵包比較好吃?
至於使用原本漢堡麵包的堡比較好吃、或者使用布里歐麵包的布里歐堡比較好吃？這就比較主觀。自己是兩種都在MOS漢堡點過，感覺吃起來是有差異但不多，所以後來都點普通漢堡。假如店員沒聽清楚而詢問是XX布里歐堡嗎? 想點普通堡的人就即時澄清用普通麵包即可。
不是每種漢堡都有得選
要注意的一點是，並不是所有的早餐漢堡類都有兩種選擇，例如法式蕈菇蛋布里歐堡，看起來就只有布里歐堡一種，而之後菜單會不會又改變，就看MOS怎麼販售了～
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